Referensi ini menggambarkan katalog yang disebutkan. Hubungi lembaga untuk mengonfirmasi penawaran saat ini dan ketentuan yang berlaku untuk pendaftaran Anda.
Deskripsi
Rasa Anggur Lanjutan Senyawa rasa. Analisis kritis dan diskusi literatur terkini, dan bagaimana hal itu memberi informasi pemahaman kita tentang peran spesifik praktik vitikultur dan oenologi dalam pembentukan rasa anggur. Kemajuan terkini dalam pengukuran analitik dan sensorik aroma, rasa dan rangsangan taktil. Catatan: latar belakang yang sesuai dalam kimia anggur dan evaluasi indra direkomendasikan.
Syarat dan ketentuan
- Catatan: latar belakang yang sesuai dalam kimia anggur dan evaluasi indra direkomendasikan.
Teks rujukan dalam bahasa aslinya
Advanced Wine Flavour Flavour compounds. Critical analysis and discussion of current literature, and how it informs our understanding of the specific roles of viticultural and oenological practices in the formation of wine flavour. Recent advances in the analytical and sensoric measurement of aroma, taste and tactile stimuli. Note: an appropriate background in wine chemistry and sensory evaluation is recommended.
- Note: an appropriate background in wine chemistry and sensory evaluation is recommended.
Sumber dan referensi
Tanggal dan sumber disimpan untuk membantu Anda memverifikasi informasi. Terjemahan disediakan untuk memudahkan pembacaan; sumber resmi menjadi rujukan untuk syarat dan ketentuan.
Referensi sumber : https://brocku.ca/webcal/2024/graduate/biol.html