ข้อมูลอ้างอิงนี้อธิบายสารบบที่ระบุ โปรดติดต่อสถาบันเพื่อยืนยันข้อเสนอปัจจุบันและเงื่อนไขที่ใช้กับปีที่คุณจะเข้าเรียน
คำอธิบาย
การประเมินความไวสัมผัสขั้นสูงของไวน์ (Advanced Sensory Evaluation of Wines) เทคนิคการวัดที่ใช้ในการประเมินความไวสัมผัสของไวน์และอาหาร หัวข้ออื่น ๆ รวมถึงสรีรวิทยาของการลิ้มรสและการดมกลิ่น เคมีของกลิ่นและรสชาติ และการอ่านขั้นสูงในหัวข้อปัจจุบันเกี่ยวกับการประเมินความไวสัมผัสและวิทยาศาสตร์การรับรู้ หมายเหตุ: รายวิชาสอนร่วมกับ OEVI 4P20 *
เงื่อนไขและข้อกำหนด
- หมายเหตุ: รายวิชาสอนร่วมกับ OEVI 4P20 *
ข้อความอ้างอิงในภาษาต้นฉบับ
Advanced Sensory Evaluation of Wines Measurement techniques used in the sensory evaluation of wine and food. Other topics covered include the physiology of taste and olfaction, chemistry of aroma and flavour, and advanced readings in current topics in sensory evaluation and sensory science. Note: course taught in conjunction with OEVI 4P20. *
- Note: course taught in conjunction with OEVI 4P20. *
แหล่งที่มาและอ้างอิง
วันที่และแหล่งที่มาถูกเก็บไว้เพื่อช่วยให้คุณตรวจสอบข้อมูล การแปลเสนอเพื่ออำนวยความสะดวกในการอ่าน แหล่งทางการเป็นที่อ้างอิงสำหรับเงื่อนไขและข้อกำหนด
แหล่งอ้างอิง : https://brocku.ca/webcal/2024/graduate/biol.html