Mô tả
Khóa học này khám phá các vấn đề của hệ thống lương thực và tính bền vững của chúng. Chúng ta sẽ thảo luận về các khía cạnh của hệ thống lương thực, bao gồm sản xuất, phân phối, tiêu thụ, quản lý chất thải, và tác động của chúng tới cộng đồng và môi trường.
Tiền đề
- Tiền đề: sinh viên năm ba trong chương trình B.Sc. hoặc B.HSc. hoặc được phép của Viện.
Điều kiện và thủ tục
- Tiền đề: sinh viên năm ba trong chương trình B.Sc. hoặc B.HSc. hoặc được phép của Viện.
- Bài giảng ba giờ mỗi tuần.
Văn bản tham chiếu bằng ngôn ngữ gốc
This course explores issues of food systems and their sustainability. We will discuss aspects of food systems, including production, distribution, consumption, waste management, and their impact on communities and the environment.
- Prerequisite(s): third year standing in B.Sc. or B.HSc. program or permission of the Institute.
- Lecture three hours per week.
Nguồn và tham khảo
Ngày và nguồn được giữ lại để giúp bạn kiểm tra thông tin. Các bản dịch được cung cấp để dễ đọc; nguồn chính thức là tham chiếu cho các điều kiện và yêu cầu.
Nguồn tham khảo : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/ENSC/