설명
이 강좌는 식품 시스템과 그 지속가능성 문제를 탐구한다. 생산, 유통, 소비, 폐기물 관리 등 식품 시스템의 여러 측면과 지역사회 및 환경에 미치는 영향을 논의한다.
선수 과목
- 선수과목: B.Sc. 또는 B.HSc. 프로그램의 3학년 재학 또는 연구소의 허가.
조건 및 세부사항
- 선수과목: B.Sc. 또는 B.HSc. 프로그램의 3학년 재학 또는 연구소의 허가.
- 주당 강의 3시간.
원문 참조 텍스트
This course explores issues of food systems and their sustainability. We will discuss aspects of food systems, including production, distribution, consumption, waste management, and their impact on communities and the environment.
- Prerequisite(s): third year standing in B.Sc. or B.HSc. program or permission of the Institute.
- Lecture three hours per week.
출처 및 참고문헌
날짜와 출처는 정보를 확인하는 데 도움이 되도록 보관됩니다. 번역은 읽기 편의를 위해 제공되며 조건과 요건은 공식 출처가 기준입니다.
출처 참조 : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/ENSC/