Descrição
Desenvolvimentos em biotecnologia relacionados à produção e qualidade de alimentos. Biotecnologia alimentar tradicional e métodos biotecnológicos novos relacionados à produção de alimentos; o uso de cultivos alimentares tradicionais em outras bioindústrias. Aspectos de microbiologia e engenharia genética.
Texto de referência na sua língua de origem
Developments in biotechnology related to food production and quality. Traditional food biotechnology and novel biotechnological methods related to the production of food; the use of traditional food crops in other bio-industries. Aspects of microbiology and genetic engineering.
Fontes e referências
As datas e as fontes são mantidas para ajudá-lo a verificar os dados. As traduções são propostas para facilitar a leitura; a fonte oficial é a referência para condições e exigências.
Fonte de referência : https://calendar.carleton.ca/grad/courses/FOOD/