الوصف
التطوُّرات في التكنولوجيا الحيوية المتعلقة بإنتاج الغذاء وجودته. التكنولوجيا الحيوية الغذائية التقليدية وطرق التكنولوجيا الحيوية الجديدة المتعلقة بإنتاج الغذاء؛ استخدام المحاصيل الغذائية التقليدية في صناعات حيوية أخرى. جوانب من علم الأحياء الدقيقة والهندسة الوراثية.
نص المرجع بلغته الأصلية
Developments in biotechnology related to food production and quality. Traditional food biotechnology and novel biotechnological methods related to the production of food; the use of traditional food crops in other bio-industries. Aspects of microbiology and genetic engineering.
المصادر والمراجع
يتم الاحتفاظ بالتواريخ والمصادر لمساعدتك في التحقق من المعلومات. تُعرض ترجمات لتسهيل القراءة؛ المصدر الرسمي هو المرجع للشروط والمتطلبات.
مرجع المصدر : https://calendar.carleton.ca/grad/courses/FOOD/