유엔관광기구의 2025년 수치 살펴보기
유엔관광기구는 2026년 1월 20일에 2025년 결산을 발표했습니다. 국제 관광객 도착 건수는 1,520,000,000건으로, 2024년보다 60,000,000건에 조금 못 미치는 증가를 기록하며 4% 늘었습니다.
지역별로 유럽은 방문객 793,000,000명을 기록했습니다(+4%, 2019년보다 6% 높은 수준). 아시아·태평양은 331,000,000명(+6%)을 기록했지만, 여전히 2019년 수준보다 9% 낮습니다. 미주 지역은 218,000,000명(+1%), 아프리카는 81,000,000명(+8%), 중동은 약 100,000,000명(+3%)으로, 중동의 경우 팬데믹 이전보다 39% 많았습니다.
이 기구는 아시아·태평양의 회복세가 이어지고, 경제 여건이 우호적으로 유지되며, 지정학적 분쟁이 악화되지 않는다는 조건 아래 2026년에 2025년 대비 3~4% 성장을 예상합니다. 이는 가정이지 보장은 아닙니다.
관광객 도착 건수와 일자리 구분하기
국제 관광객 도착 건수는 여행을 측정하는 지표이지 일자리를 측정하는 지표가 아닙니다. 숙박업, 외식업, 운송업, 여행사, 관광 명소에서 몇 명이 일하는지, 또 계절직, 시간제, 무기계약직 등 어떤 조건으로 일하는지는 알려 주지 않습니다.
도착 건수가 늘어난다고 고용도 자동으로 같은 비율만큼 늘어나는 것은 아닙니다. 기업은 객실 점유율 향상, 기술 활용, 초과근무로 증가분을 감당할 수 있습니다. 반대로 감소세에 대응해 영업 시즌을 단축하거나 고객층을 바꿀 수도 있습니다.
인력 수요를 추정하려면 목표 국가의 직종별 고용 통계를 살펴보고 실제 채용 공고와 대조해야 합니다. 유엔관광기구의 자료는 주로 관광 활동을 설명하며, 노동시장을 설명하는 자료는 아닙니다.
미국의 직종별 전망 살펴보기
BLS는 2025~2035년 직종별 전망을 발표합니다. 숙박시설 관리자의 고용은 4% 증가할 것으로 전망하며, 2025년 5월 임금 중위값은 미화 69,250달러입니다. 회의·컨벤션·행사 기획자의 예상 증가율은 6%, 임금 중위값은 미화 61,160달러입니다. 셰프 및 주방장의 예상 증가율은 7%, 임금 중위값은 미화 62,470달러입니다.
이 분류는 해당 산업의 일부만 포함합니다. 페이지를 열람할 수 없었던 여행사 직원뿐 아니라 서비스 직원, 프런트 직원, 청소·시설 관리 직원, 가이드도 포함하지 않습니다.
BLS는 숙박시설 관리자의 증가율을 ‘평균과 비슷한 수준’, 나머지 2개 직종은 ‘평균보다 빠른 수준’으로 설명합니다. 임금 중위값은 모든 경력 수준을 반영하므로, 졸업 후 첫해에 얼마를 버는지는 알려 주지 않습니다.
표로 직종 비교하기
다음 표는 BLS의 수치를 모은 것입니다. 실제로 일할 국가의 통계를 대체하지는 않습니다.
| 직종(미국) | 2025~2035년 증가율 | 2025년 5월 임금 중위값 | 일반적인 입직 교육 수준 |
|---|---|---|---|
| 숙박시설 관리자 | 4% | 미화 69,250달러 | 고등학교 졸업 또는 동등 학력 |
| 행사 기획자 | 6% | 미화 61,160달러 | 학사 학위 |
| 셰프 및 주방장 | 7% | 미화 62,470달러 | 고등학교 졸업 후 조리 교육이나 도제훈련을 이수하는 경우가 많음 |
이 표는 해당 직종이 모두 대학 학위를 요구하지는 않는다는 점을 보여 줍니다. 입직 교육 수준은 고등학교 졸업부터 학사 학위까지 다양하며, 조리 분야에서는 도제훈련 경로도 중요합니다.
또한 입직 교육 수준이 서로 다른데도 임금 중위값은 미화 61,160달러에서 미화 69,250달러로 비교적 좁은 범위에 분포합니다. 따라서 이 자료에서는 학사 학위만으로 임금을 좌우한다고 보기 어렵습니다. 경력, 사업장 유형, 지역 등이 영향을 미칠 가능성이 있지만, 중위값은 이를 자세히 보여 주지 않습니다.
목표 직종에 맞춰 교육 수준 선택하기
BLS에 따르면 숙박시설 관리자의 일반적인 입직 교육 수준은 고등학교 졸업입니다. 종합 서비스를 제공하는 숙박시설은 호텔경영 학사 학위를 선호할 수 있으며, 제한된 서비스를 제공하는 숙박시설은 호텔·레스토랑·호스피탈리티 경영 분야의 준학사 학위나 수료증을 인정할 수 있습니다.
행사 기획자의 일반적인 입직 교육 수준은 학사 학위이며, 이전의 행사 기획 경험이 도움이 될 수 있습니다. 셰프는 조리 교육과정이나 도제훈련을 이수하는 경우가 많습니다.
이는 학위 취득이 항상 가장 짧은 경로는 아니라는 뜻입니다. 여러 경우에서 경력은 학업만큼 중요하며, 유급 실습을 포함한 교육과정은 학업과 실무의 간극을 줄여 줍니다.
유학생은 결정 과정에서 비용도 계산해야 합니다. 해외에서 4년제 학사 과정을 이수하는 비용은 몇 개월짜리 수료증 과정보다 훨씬 높습니다. 검토한 자료는 교육 수준별 졸업생 소득을 비교하지 않아 어느 쪽이 유리한지 확실하게 판단하기 어렵습니다. 신중한 접근법은 목표 국가의 실제 채용 공고를 읽고 각 직무에서 요구하는 학력을 확인하는 것입니다.
호텔·호스피탈리티 교육과정의 질 평가하기
다음과 같은 질문으로 교육과정을 비교할 수 있습니다.
- 실습은 필수이며, 유급이고, 지도·감독을 받습니까?
- 최근 졸업생들은 어떤 사업장에 배치되었습니까?
- 교육과정에서 재무관리, 마케팅, 인사관리도 가르칩니까?
- 교수진은 업계에서 일한 경험이 있습니까?
- 해외 교환학생이나 해외 실습 기회를 제공합니까?
검토한 자료에는 서로 비교할 수 있는 호텔·호스피탈리티 교육과정 순위나 학교별 취업률이 제시되어 있지 않습니다. 따라서 학교에 이러한 자료를 요청하고, 응답자 비율, 조사 시점, 해당 산업 취업의 정의 등 조사 방법을 확인해야 합니다.
몇 개월 동안 체계적인 지도를 받는 유급 실습은 수업을 하나 더 듣는 것보다 더 많은 도움이 되는 경우가 많습니다. 장기간 진로를 정하기 전에 근무 시간, 업무 속도, 고객층이 자신에게 맞는지 확인할 수 있기 때문입니다. 해당 교육과정이 현지 업계에서 인정받는지도 알아봐야 합니다. 지역 고용주에게 알려진 학위는 첫 취업에 도움이 됩니다.
근무 조건 미리 파악하기
호텔업과 외식업에서는 저녁, 주말, 공휴일에 일하는 경우가 많습니다. 관광지에서는 성수기 이후 비수기가 이어지는 등 계절성이 흔히 나타납니다.
이러한 조건은 연간 소득과 삶의 질에 영향을 미칩니다. 임금 중위값만으로는 근무 시간, 고용 안정성, 복리후생을 알 수 없습니다. 채용 공고에 이런 사항이 명시되는 경우도 있으며, 그렇지 않다면 면접 때 질문할 수 있습니다.
유학생이 재학 중과 졸업 후에 일할 수 있는지는 유학 국가의 규정에 달려 있습니다. 이 규정은 이민 당국이 발표하며 수시로 바뀝니다. 예를 들어 캐나다의 졸업 후 취업 허가는 적격 교육과정에 대해서만 발급되므로, 등록 전에 해당 과정의 자격 요건 충족 여부를 반드시 확인해야 합니다.
자료의 한계 염두에 두기
관광객 도착 건수는 위기에 민감합니다. 팬데믹이 이를 보여 주었으며, 유엔관광기구도 2026년 전망이 우호적인 여건을 전제로 한다고 명시합니다. 따라서 이 산업은 성장 통계로 예측할 수 없는 충격에 노출되어 있습니다.
호텔업 관련 직종의 전망도 국가에 따라 다릅니다. 미국의 전망을 다른 지역에 그대로 적용할 수는 없으며, 임금 중위값도 지역과 생활비에 따라 달라집니다.
신중한 접근법은 팀 관리, 재무, 고객 서비스, 행사 운영처럼 다른 분야에서도 활용할 수 있는 역량을 가르치는 교육과정을 선택하는 것입니다. 이러한 역량은 다른 서비스 산업에서도 쓰입니다. 이처럼 유연성을 유지하는 학생은 관광업에 위기가 닥치면 다른 산업으로 옮길 수 있지만, 지나치게 좁은 분야에 한정된 교육으로는 그렇게 할 수 없습니다.
캐나다의 경우는?
캐나다에서는 대학교, 칼리지, 전문 교육기관이 호텔·호스피탈리티, 관광, 조리 교육과정을 제공합니다. 호텔업 관련 직종은 일반적으로 보건이나 공학 분야와 같은 방식으로 규제되지는 않지만, 조리 직종처럼 여러 주에서 인정하는 도제훈련 경로가 있는 직종도 있습니다. 캐나다의 직종별 고용 통계는 연방 및 주정부 기관이 별도로 발표합니다.
호텔·호스피탈리티 전문학교는 StudyCanada의 목록에 포함되어 있지 않습니다. 관련 분야의 교육과정은 수록되어 있습니다. 워털루 대학교(University of Waterloo)의 관광 부전공과 레크리에이션·여가 교육과정(Recreation and Leisure), 오타와 대학교(University of Ottawa / Université d’Ottawa)의 스포츠·여가 경영, 그리고 오타와 대학교에서 르 코르동 블루와 제휴하여 영어로 제공하는 통합 식품과학 학사 과정이 있습니다. 실습과 유학생에게 적용되는 조건은 각 교육과정 페이지에서 확인할 수 있습니다.