الوصف
الكيمياء الحيوية والتبعات الأيضية للأنظمة الغذائية الشائعة واتجاهات التغذية. قد تتضمن حمية البحر الأبيض المتوسط، الفليكستاريان، الكيتو، الباليونتولوجيا، الصيام المتقطع، خطط التخلص من السموم والمزيد. مقارنة الادعاءات بالمفاهيم الكيميائية الحيوية الأساسية في عصر وسائل التواصل الاجتماعي. متاحة فقط كاختيار حر لطلبة كلية العلوم.
الشروط والإجراءات
- دورة عبر الإنترنت.
نص المرجع بلغته الأصلية
The biochemistry and metabolic implications of popular diets and nutrition trends. May include Mediterranean, flexitarian, ketogenic, paleo, intermittent fasting, detox plans and more. Comparing claims to basic biochemical concepts in a social media age. Available only as a free elective for Science students.
- Online course.
المصادر والمراجع
يتم الاحتفاظ بالتواريخ والمصادر لمساعدتك في التحقق من المعلومات. تُعرض ترجمات لتسهيل القراءة؛ المصدر الرسمي هو المرجع للشروط والمتطلبات.
مرجع المصدر : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/BIOC/