Mô tả
Những tiến bộ công nghệ sinh học đang biến đổi ngành công nghiệp thực phẩm với trọng tâm vào nguồn thực phẩm mới, thành phần mới và các phương pháp sản xuất và chế biến mới.
Tiền đề
- Yêu cầu tiên quyết: BIOC 2200.
Điều kiện và thủ tục
- Yêu cầu tiên quyết: BIOC 2200.
- Xưởng hoặc phòng thí nghiệm bốn giờ mỗi tuần.
Văn bản tham chiếu bằng ngôn ngữ gốc
Biotechnological advancements transforming the food industry with emphasis on new food sources, new ingredients, and new production and processing methods.
- Prerequisite(s): BIOC 2200 .
- Workshop or laboratory four hours a week.
Nguồn và tham khảo
Ngày và nguồn được giữ lại để giúp bạn kiểm tra thông tin. Các bản dịch được cung cấp để dễ đọc; nguồn chính thức là tham chiếu cho các điều kiện và yêu cầu.
Nguồn tham khảo : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/BTEC/