설명
새로운 식품원, 새로운 성분, 새로운 생산 및 가공 방법을 강조하여 식품 산업을 변화시키는 바이오테크놀로지의 발전.
선수 과목
- 전제조건: BIOC 2200.
조건 및 세부사항
- 전제조건: BIOC 2200.
- 워크숍 또는 실험 주당 4시간.
원문 참조 텍스트
Biotechnological advancements transforming the food industry with emphasis on new food sources, new ingredients, and new production and processing methods.
- Prerequisite(s): BIOC 2200 .
- Workshop or laboratory four hours a week.
출처 및 참고문헌
날짜와 출처는 정보를 확인하는 데 도움이 되도록 보관됩니다. 번역은 읽기 편의를 위해 제공되며 조건과 요건은 공식 출처가 기준입니다.
출처 참조 : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/BTEC/