Bu referans belirtilen kataloğu tanımlar. Güncel teklifi ve başlangıç için geçerli koşulları doğrulamak üzere kuruma başvurun.
Açıklama
Şarap İşleme ve Ekipman Üzüm ve şarap işleme ekipmanlarının ticari şaraphanelerde eziciler, presler, filtreler, pompalar, tanklar dahil olmak üzere teorisi ve işletimi; şaraphane düzeni; sanitasyon ve atık su yönetimi. Dersler, laboratuvar, haftada 6 saat. Kısıtlama: OEVI ana dal öğrencilerine ve OEVI sertifika öğrencilerine veya öğretim üyesinin iznine açıktır. Önkoşul(lar): OEVI 3P25 , CHEM 1P91 ve 1P92 (1F92). Not: malzeme ücreti ve saha gezisi ücreti gereklidir. Laboratuvar bölümü kullanılan ekipmanı göstermek için fermantasyonları içerecektir. Öğrencilerin en az 18 yaşında olmaları gerekir. Bu ders birden fazla sunum biçiminde verilebilir. Sunum yöntemi, ilgili dönemde akademik zaman çizelgesinde listelenecektir. *
Önkoşullar
- Önkoşul(lar): OEVI 3P25 , CHEM 1P91 ve 1P92 (1F92).
Şartlar ve koşullar
- Kısıtlama: OEVI ana dal öğrencilerine ve OEVI sertifika öğrencilerine veya öğretim üyesinin iznine açıktır.
- Önkoşul(lar): OEVI 3P25 , CHEM 1P91 ve 1P92 (1F92).
- Not: malzeme ücreti ve saha gezisi ücreti gereklidir. Laboratuvar bölümü kullanılan ekipmanı göstermek için fermantasyonları içerecektir. Öğrencilerin en az 18 yaşında olmaları gerekir. Bu ders birden fazla sunum biçiminde verilebilir. Sunum yöntemi, ilgili dönemde akademik zaman çizelgesinde listelenecektir. *
Kaynak metin orijinal dilinde
Wine Processing and Equipment Theory and operation of grape and wine processing equipment in commercial wineries, including crushers, presses, filters, pumps, tanks; winery layout; sanitation and waste water management. Lectures, lab, 6 hours per week. Restriction: open to OEVI majors and OEVI certificate students or permission of the instructor. Prerequisite(s): OEVI 3P25 , CHEM 1P91 and 1P92 (1F92). Note: materials fee and field trip fee required. The laboratory section will include fermentations to demonstrate the equipment being used. Students must be a minimum of 18 years of age. This course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term. *
- Prerequisite(s): OEVI 3P25 , CHEM 1P91 and 1P92 (1F92).
- Restriction: open to OEVI majors and OEVI certificate students or permission of the instructor.
- Note: materials fee and field trip fee required. The laboratory section will include fermentations to demonstrate the equipment being used. Students must be a minimum of 18 years of age. This course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term. *
Kaynaklar ve referanslar
Tarih ve kaynaklar bilgileri doğrulamanıza yardımcı olmak için saklanır. Okumayı kolaylaştırmak için çeviriler sunulmuştur; koşullar ve gereksinimler için resmi kaynak esas alınır.
Kaynak referans : https://brocku.ca/webcal/2024/undergrad/oevi.html