설명
인체에서의 다량 영양소 대사. 탄수화물, 지질 및 단백질의 상세한 이화 및 동화 반응. 건강 및 질병 상태에서의 조절 지점. 영양, 대사 및 만성 질환 관련 문헌 논의.
선수 과목
- 선수과목: FOOD 2001 , BIOC 3101 및 4학년.
조건 및 세부사항
- 선수과목: FOOD 2001 , BIOC 3101 및 4학년.
- 대학원 수준(요구사항이 다름)에서 FOOD 5101로도 제공되며, 이에 대한 추가 학점은 불허됨.
- 주당 강의 3시간.
원문 참조 텍스트
Metabolism of macronutrients in the human body. Detailed catabolic and anabolic reactions of carbohydrates, lipids and proteins. Regulatory control points in healthy and diseased states. Discussion of the literature pertaining to nutrition, metabolism and chronic disease.
- Prerequisite(s): FOOD 2001 , BIOC 3101 and fourth year standing.
- Also offered at the graduate level, with different requirements, as FOOD 5101 , for which additional credit is precluded.
- Lectures three hours a week.
출처 및 참고문헌
날짜와 출처는 정보를 확인하는 데 도움이 되도록 보관됩니다. 번역은 읽기 편의를 위해 제공되며 조건과 요건은 공식 출처가 기준입니다.
출처 참조 : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/FOOD/