Descripción
Planes de muestreo y métodos estadísticos. Pruebas físicas, químicas, biológicas y microbiológicas en control de calidad en relación con la seguridad alimentaria y la regulación.
Condiciones y modalidades
- También ofrecido a nivel de pregrado, con requisitos diferentes, como FOOD 4001, para el cual se impide crédito adicional.
Texto de referencia en su idioma de origen
Sampling plans and statistical methods. Physical, chemical, biological and microbiological tests in quality control as it relates to food safety and regulation.
- Also offered at the undergraduate level, with different requirements, as FOOD 4001 , for which additional credit is precluded.
Fuentes y referencias
Se conservan las fechas y las fuentes para ayudarle a verificar la información. Las traducciones se proponen para facilitar la lectura; la fuente oficial es la referencia para las condiciones y los requisitos.
Referencia de la fuente : https://calendar.carleton.ca/grad/courses/FOOD/