คำอธิบาย
การใช้จุลินทรีย์พื้นเมืองและจุลินทรีย์ที่ออกแบบสำหรับอุตสาหกรรมในการผลิตผลิตภัณฑ์เช่นเครื่องดื่มดั้งเดิม ชีวเภสัชภัณฑ์ ฮอร์โมน กรดอินทรีย์ เชื้อเพลิงชีวภาพ สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ ส่วนเติมแต่งอาหาร และอื่น ๆ ทักษะการคิดเชิงวิพากษ์ที่ประยุกต์กับกรณีศึกษาและการพัฒนาโครงการ.
รายวิชาก่อนหน้า
- วิชาก่อนหน้านี้ที่ต้องมี: BIOL 2303 หรือ HLTH 2004 หรือ FOOD 3005 .
เงื่อนไขและข้อกำหนด
- วิชาก่อนหน้านี้ที่ต้องมี: BIOL 2303 หรือ HLTH 2004 หรือ FOOD 3005 .
- เวิร์กช็อปหรือห้องปฏิบัติการ 4 ชั่วโมงต่อสัปดาห์.
ข้อความอ้างอิงในภาษาต้นฉบับ
Industrial use of native and engineered microorganisms for generating products like traditional beverages, biopharmaceuticals, hormones, organic acids, biofuels, biopesticides, food additives and more. Critical reasoning skills applied to case studies and project development.
- Prerequisite(s): BIOL 2303 or HLTH 2004 or FOOD 3005 .
- Workshop or laboratory four hours a week.
แหล่งที่มาและอ้างอิง
วันที่และแหล่งที่มาถูกเก็บไว้เพื่อช่วยให้คุณตรวจสอบข้อมูล การแปลเสนอเพื่ออำนวยความสะดวกในการอ่าน แหล่งทางการเป็นที่อ้างอิงสำหรับเงื่อนไขและข้อกำหนด
แหล่งอ้างอิง : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/BTEC/