Descrição
Uso industrial de microrganismos nativos e geneticamente modificados para gerar produtos como bebidas tradicionais, biofarmacêuticos, hormônios, ácidos orgânicos, biocombustíveis, biopesticidas, aditivos alimentares e mais. Aplicação de raciocínio crítico a estudos de caso e desenvolvimento de projetos.
Pré-requisitos
- Pré-requisito(s): BIOL 2303 ou HLTH 2004 ou FOOD 3005 .
Condições e modalidades
- Pré-requisito(s): BIOL 2303 ou HLTH 2004 ou FOOD 3005 .
- Oficina ou laboratório quatro horas por semana.
Texto de referência na sua língua de origem
Industrial use of native and engineered microorganisms for generating products like traditional beverages, biopharmaceuticals, hormones, organic acids, biofuels, biopesticides, food additives and more. Critical reasoning skills applied to case studies and project development.
- Prerequisite(s): BIOL 2303 or HLTH 2004 or FOOD 3005 .
- Workshop or laboratory four hours a week.
Fontes e referências
As datas e as fontes são mantidas para ajudá-lo a verificar os dados. As traduções são propostas para facilitar a leitura; a fonte oficial é a referência para condições e exigências.
Fonte de referência : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/BTEC/