Denne referansen beskriver den angitte katalogen. Kontakt institusjonen for å bekrefte gjeldende tilbud og betingelser som gjelder for din start.
Beskrivelse
Sensorisk evaluering av vin Måleteknikker brukt i sensorisk evaluering av vin, fysiologi for smak og lukt, kjemi for aroma og smak, og lesninger i aktuelle emner innen sensorisk evaluering og sensorsvitenskap. Forelesninger, laboratorium, 6 timer per uke. Restriksjon: åpent for OEVI-hovedfag og sertifikatstudenter eller etter tillatelse fra instruktøren. Forutsetning(er): BIOL 1P96 eller STAT (MATH ) 1P98 . Merk: materialavgift kreves. Studenter må være minimum 18 år. Det anbefales sterkt at OEVI 3P25 tas før OEVI 4P20. Dette kurset kan tilbys i flere undervisningsformer. Undervisningsformen vil være oppført i emneplanen for gjeldende termin. *
Forkunnskaper
- Forutsetning(er): BIOL 1P96 eller STAT (MATH ) 1P98 .
Vilkår og bestemmelser
- Restriksjon: åpent for OEVI-hovedfag og sertifikatstudenter eller etter tillatelse fra instruktøren.
- Forutsetning(er): BIOL 1P96 eller STAT (MATH ) 1P98 .
- Merk: materialavgift kreves. Studenter må være minimum 18 år. Det anbefales sterkt at OEVI 3P25 tas før OEVI 4P20. Dette kurset kan tilbys i flere undervisningsformer. Undervisningsformen vil være oppført i emneplanen for gjeldende termin. *
Referansetekst i originalspråket
Sensory Evaluation of Wine Measurement techniques used in the sensory evaluation of wine, physiology of taste and olfaction, chemistry of aroma and flavour, and readings in current topics in sensory evaluation and sensory science. Lectures, lab, 6 hours per week. Restriction: open to OEVI majors and certificate students or permission of the instructor. Prerequisite(s): BIOL 1P96 or STAT (MATH ) 1P98 . Note: materials fee required. Students must be a minimum of 18 years of age. It is strongly recommended that OEVI 3P25 be taken prior to OEVI 4P20. This course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term. *
- Prerequisite(s): BIOL 1P96 or STAT (MATH ) 1P98 .
- Restriction: open to OEVI majors and certificate students or permission of the instructor.
- Note: materials fee required. Students must be a minimum of 18 years of age. It is strongly recommended that OEVI 3P25 be taken prior to OEVI 4P20. This course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term. *
Kilder og referanser
Datoer og kilder beholdes for å hjelpe deg å verifisere opplysningene. Oversettelsene tilbys for å lette lesing; den offisielle kilden er referansen for krav og betingelser.
Kildereferanse : https://brocku.ca/webcal/2024/undergrad/oevi.html