Description
Interactions cruciales des radicaux libres avec les biomolécules chez les organismes vivants. Procédures de détection des dommages cellulaires et de l’ADN, produits d’oxydation des lipides et des protéines ; lien entre stress oxydatif et maladies chroniques.
Texte de référence dans sa langue d’origine
Crucial interactions of free radicals with biomolecules in living organisms. Procedures for detecting cellular and DNA damage, lipid and protein oxidation products; the link between oxidative stress and chronic diseases.
Sources et références
Les dates et les sources sont conservées pour vous aider à vérifier les renseignements. Les traductions sont proposées pour faciliter la lecture; la source officielle fait référence pour les conditions et les exigences.
Référence source : https://calendar.carleton.ca/grad/courses/FOOD/