UBC 將室內農業實驗室帶入校園生活
一個成長中的原型將食品研究與日常校園用餐連結起來。
UBC 正在溫哥華的 Orchard Commons 測試室內蔬菜生產。研究人員、產業合作夥伴和大學餐飲服務正共同合作這項設置。校園餐飲將使用其農產品,研究團隊則檢視作物品質以及小型種植系統如何融入建築與社區基礎設施。

一個成長中的原型將食品研究與日常校園用餐連結起來。
UBC 正在溫哥華的 Orchard Commons 測試室內蔬菜生產。研究人員、產業合作夥伴和大學餐飲服務正共同合作這項設置。校園餐飲將使用其農產品,研究團隊則檢視作物品質以及小型種植系統如何融入建築與社區基礎設施。
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