UBC bringer et innendørs jordbrukslaboratorium inn i campuslivet
En voksende prototype knytter matforskning til det daglige campusmåltidet.
UBC tester produksjon av grønnsaker innendørs ved Orchard Commons i Vancouver. Forskere, industripartnere og universitetets kantinetjenester samarbeider om installasjonen. Kantinen på campus vil bruke avlingen, mens forskningsteam undersøker avlingskvalitet og hvordan små dyrkingssystemer kan passe inn i bygninger og samfunnsinfrastruktur.
