描述
基于国际关系、政治经济学与公共政策制定理论，本课程考察食品生产与分配的全球、国家与地方政治。主题包括粮食安全、自由贸易与公平贸易之争、食品系统的环境可持续性、粮食主权与食品援助。
先修课程
- 先修：三年级学籍或经系方许可。
条件与方式
- 先修：三年级学籍或经系方许可。
- 每周三小时讲座。
原文参考文本
Drawing on theories of international relations, political economy, and public policy-making, this course examines the global, national and local politics of food production and distribution. Topics include food security, free trade versus fair trade, the environmental sustainability of food systems, food sovereignty and food aid.
- Prerequisite(s): third-year standing or permission of the Department.
- Lecture three hours a week.
来源与参考
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来源参考 : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/PSCI/