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Description
Food and Drink: Society, Science and Economy Exploration des principaux thèmes liant alimentation, culture, science, agriculture, développement économique et politique depuis l'époque moderne jusqu'au 20e siècle. Séminaire, 3 heures par semaine. Restriction : ouvert aux majeures HIST (simple ou combinée) et HIST (Honours)/BEd (Intermediate/Senior) avec approbation jusqu'à l'année 4 (honours) ou permission de l'enseignant et du directeur jusqu'à la date précisée dans le guide d'inscription. Remarque : ce cours peut être offert selon plusieurs modes de prestation. Le mode de prestation sera indiqué à l'horaire académique, dans le trimestre applicable.
Conditions et modalités
- Restriction : ouvert aux majeures HIST (simple ou combinée) et HIST (Honours)/BEd (Intermediate/Senior) avec approbation jusqu'à l'année 4 (honours) ou permission de l'enseignant et du directeur jusqu'à la date précisée dans le guide d'inscription.
- Remarque : ce cours peut être offert selon plusieurs modes d’enseignement. Le mode d’enseignement sera indiqué dans l’horaire académique, pour la session applicable.
Texte de référence dans sa langue d’origine
Food and Drink: Society, Science and Economy Exploration of major topics connecting food, culture, science, agriculture, economic development and politics from the early modern era to the 20th century. Seminar, 3 hours per week. Restriction: open to HIST (single or combined) and HIST (Honours)/BEd (Intermediate/Senior) majors with approval to year 4 (honours) or permission of the instructor and Chair until date specified in Registration guide. Note: this course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term.
- Restriction: open to HIST (single or combined) and HIST (Honours)/BEd (Intermediate/Senior) majors with approval to year 4 (honours) or permission of the instructor and Chair until date specified in Registration guide.
- Note: this course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term.
Sources et références
Les dates et les sources sont conservées pour vous aider à vérifier les renseignements. Les traductions sont proposées pour faciliter la lecture; la source officielle fait référence pour les conditions et les exigences.
Référence source : https://brocku.ca/webcal/2024/undergrad/hist.html