Referensi ini menggambarkan katalog yang disebutkan. Hubungi lembaga untuk mengonfirmasi penawaran saat ini dan ketentuan yang berlaku untuk pendaftaran Anda.
Deskripsi
Evaluasi Sensoris Anggur: teknik pengukuran yang digunakan dalam evaluasi sensoris anggur, fisiologi rasa dan penciuman, kimia aroma dan rasa, dan bacaan tentang topik terkini dalam evaluasi sensoris dan ilmu sensorik. Kuliah, praktikum, 6 jam per minggu. Pembatasan: terbuka untuk jurusan OEVI dan mahasiswa sertifikat atau izin pengajar. Prasyarat: BIOL 1P96 atau STAT (MATH) 1P98. Catatan: biaya bahan diperlukan. Mahasiswa harus berusia minimal 18 tahun. Sangat disarankan OEVI 3P25 diambil sebelum OEVI 4P20. Mata kuliah ini dapat ditawarkan dalam beberapa mode penyampaian. Metode penyampaian akan tercantum pada jadwal akademik, pada periode yang berlaku. *
Prasyarat
- Prasyarat: BIOL 1P96 atau STAT (MATH) 1P98.
Syarat dan ketentuan
- Pembatasan: terbuka untuk jurusan OEVI dan mahasiswa sertifikat atau izin pengajar.
- Prasyarat: BIOL 1P96 atau STAT (MATH) 1P98.
- Catatan: biaya bahan diperlukan. Mahasiswa harus berusia minimal 18 tahun. Sangat disarankan OEVI 3P25 diambil sebelum OEVI 4P20. Mata kuliah ini dapat ditawarkan dalam beberapa mode penyampaian. Metode penyampaian akan tercantum pada jadwal akademik, pada periode yang berlaku. *
Teks rujukan dalam bahasa aslinya
Sensory Evaluation of Wine Measurement techniques used in the sensory evaluation of wine, physiology of taste and olfaction, chemistry of aroma and flavour, and readings in current topics in sensory evaluation and sensory science. Lectures, lab, 6 hours per week. Restriction: open to OEVI majors and certificate students or permission of the instructor. Prerequisite(s): BIOL 1P96 or STAT (MATH ) 1P98 . Note: materials fee required. Students must be a minimum of 18 years of age. It is strongly recommended that OEVI 3P25 be taken prior to OEVI 4P20. This course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term. *
- Prerequisite(s): BIOL 1P96 or STAT (MATH ) 1P98 .
- Restriction: open to OEVI majors and certificate students or permission of the instructor.
- Note: materials fee required. Students must be a minimum of 18 years of age. It is strongly recommended that OEVI 3P25 be taken prior to OEVI 4P20. This course may be offered in multiple modes of delivery. The method of delivery will be listed on the academic timetable, in the applicable term. *
Sumber dan referensi
Tanggal dan sumber disimpan untuk membantu Anda memverifikasi informasi. Terjemahan disediakan untuk memudahkan pembacaan; sumber resmi menjadi rujukan untuk syarat dan ketentuan.
Referensi sumber : https://brocku.ca/webcal/2024/undergrad/oevi.html