Description
Concentration sur les enjeux en constante évolution de la gouvernance, de la réglementation et des politiques alimentaires au Canada. Sujets d'actualité : sécurité alimentaire, gouvernance, politiques, application, commerce et questions d'import/export et développements.
Préalables
- Préalable(s) : FOOD 2003 , et statut de troisième ou quatrième année.
Conditions et modalités
- Préalable(s) : FOOD 2003 , et statut de troisième ou quatrième année.
- Cours magistral de trois heures par semaine.
Texte de référence dans sa langue d’origine
Focus on the ever-changing and evolving issues in Canadian food governance, regulation and policy. Topical food safety, governance, policies, enforcement, trade and import/export issues and developments.
- Prerequisite(s): FOOD 2003 , and third or fourth year standing.
- Lectures three hours a week.
Sources et références
Les dates et les sources sont conservées pour vous aider à vérifier les renseignements. Les traductions sont proposées pour faciliter la lecture; la source officielle fait référence pour les conditions et les exigences.
Référence source : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/FOOD/