Descripción
Enfoque en los asuntos siempre cambiantes y en evolución de la gobernanza, regulación y políticas alimentarias canadienses. Temas actuales de seguridad alimentaria, gobernanza, políticas, aplicación, comercio y cuestiones de importación/exportación y desarrollos.
Prerrequisitos
- Requisito(s): FOOD 2003, y estar en tercer o cuarto año.
Condiciones y modalidades
- Requisito(s): FOOD 2003, y estar en tercer o cuarto año.
- Clases magistrales tres horas a la semana.
Texto de referencia en su idioma de origen
Focus on the ever-changing and evolving issues in Canadian food governance, regulation and policy. Topical food safety, governance, policies, enforcement, trade and import/export issues and developments.
- Prerequisite(s): FOOD 2003 , and third or fourth year standing.
- Lectures three hours a week.
Fuentes y referencias
Se conservan las fechas y las fuentes para ayudarle a verificar la información. Las traducciones se proponen para facilitar la lectura; la fuente oficial es la referencia para las condiciones y los requisitos.
Referencia de la fuente : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/FOOD/