Các nhà nghiên cứu Waterloo tạo lớp phủ toàn bộ cellulose để thay thế lớp lót nhựa trong cốc dùng một lần
Một nhóm tại University of Waterloo đã phát triển một lớp phủ cellulose acetate gia cường bằng cellulose nanocrystals. Trong các thử nghiệm với nước sôi, dầu thực phẩm và dung môi, lớp phủ vẫn nguyên vẹn trong khi các lớp lót nhựa thông thường rơi ra các hạt. Được xuất bản trên ACS Sustainable Chemistry & Engineering, rào cản có nguồn gốc thực vật này có thể đơn giản hóa việc tái chế giấy và giảm phát thải vi nhựa từ các đồ chứa đồ uống.
Dẫn dắt bởi Prof. Shirley Tang, nhóm Waterloo đã thiết kế một lớp phủ bền làm từ cellulose acetate có nguồn gốc thực vật và cellulose nanocrystals. Các thử nghiệm so sánh cho thấy rào cản toàn bộ cellulose chống chịu được việc tiếp xúc kéo dài với nước sôi, dầu và dung môi, trong khi các lớp lót nhựa tiêu chuẩn biểu hiện sự suy thoái bề mặt và giải phóng hạt. Lớp phủ có thể được áp dụng lên giấy mỏng nhẹ, cho phép sử dụng chất nền mỏng hơn trong khi vẫn duy trì khả năng bảo vệ—có khả năng giảm khó khăn trong tái chế và giảm lượng vật liệu sử dụng trong cốc dùng một lần và bao bì thực phẩm. Các kết quả được đăng trong ACS Sustainable Chemistry & Engineering (2026).
Đọc bài gốc · Université de Waterloo — nouvelles — https://uwaterloo.ca/news/science/black-coffee-hold-plastic