課程說明
以傳播視角探討食物：食物與身分、食物與文化、食物環境、食物系統、食物政治，以及食物與社區發展。
先修條件
- 先決條件：溝通與媒體研究四年級榮譽資格或經新聞與傳播學院許可。
條件與方式
- 先決條件：溝通與媒體研究四年級榮譽資格或經新聞與傳播學院許可。
- 每週授課三小時。
原文參考文本
Food in and as communication. Food and identity, food and culture, food environments, food systems, food politics, and food and community development.
- Prerequisite(s): fourth year Honours standing in Communication and Media Studies or permission of the School of Journalism and Communication.
- Lectures three hours a week.
來源與參考
保留日期與來源以協助你核實資料。為便於閱讀提供譯文；官方來源為條件與要求的參照。
來源參考 : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/COMS/