คำอธิบาย
ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีชีวภาพที่เปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมอาหาร โดยเน้นแหล่งอาหารใหม่ ส่วนประกอบใหม่ และวิธีการผลิตและแปรรูปใหม่ ๆ.
รายวิชาก่อนหน้า
- วิชาก่อนหน้านี้ที่ต้องมี: BIOC 2200 .
เงื่อนไขและข้อกำหนด
- วิชาก่อนหน้านี้ที่ต้องมี: BIOC 2200 .
- เวิร์กช็อปหรือห้องปฏิบัติการ 4 ชั่วโมงต่อสัปดาห์.
ข้อความอ้างอิงในภาษาต้นฉบับ
Biotechnological advancements transforming the food industry with emphasis on new food sources, new ingredients, and new production and processing methods.
- Prerequisite(s): BIOC 2200 .
- Workshop or laboratory four hours a week.
แหล่งที่มาและอ้างอิง
วันที่และแหล่งที่มาถูกเก็บไว้เพื่อช่วยให้คุณตรวจสอบข้อมูล การแปลเสนอเพื่ออำนวยความสะดวกในการอ่าน แหล่งทางการเป็นที่อ้างอิงสำหรับเงื่อนไขและข้อกำหนด
แหล่งอ้างอิง : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/BTEC/