Itinerarios y condiciones del programa
Estas tablas recogen los requisitos de la fuente para el período indicado. La interpretación oficial corresponde a la universidad.
Recorrido 1
| Título | Campus | Programado | |
| CULA 101 - Seguridad, sanidad y equipo | |||
| CULA 102 - Servicio básico de alimentos y gestión de cocina | |||
| CULA 103 - Cocina fría I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 104 - Repostería y postres I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 105 - Cocina de huevos y desayunos/sándwiches calientes | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 106 - Cocina de verduras y almidones I | |||
| CULA 107 - Cocina de carnes y aves I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 108 - Cocina de mariscos I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 109 - Caldos, salsas y sopas I | |||
| CULA 110 - Habilidades interpersonales 1 | Whitehorse (Ayamdigut) | F |
Recorrido 2
| Título | Campus | Programado | |
| CULA 121 - Cocina elemental, gestión y atención sanitaria | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 122 - Caldos, salsas y sopas II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 123 - Cocina fría II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 124 - Corte de carnes, aves y mariscos | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 125 - Cocina de verduras y almidones II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 126 - Cocina de carnes, aves y mariscos II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 127 - Repostería y postres 2 | Whitehorse (Ayamdigut) | W |
Fuentes y referencias
Año de referencia : Año de referencia no identificado
Se conservan las fechas y las fuentes para ayudarle a verificar la información. Las traducciones se proponen para facilitar la lectura; la fuente oficial es la referencia para las condiciones y los requisitos.
Referencia de la fuente : https://www.yukonu.ca/programs/culinary-arts