Jardín indígena y bosque alimentario establecido en el Whitby Campus de Durham College
Durham College está creando un jardín indígena dentro de su bosque alimentario en el Whitby Campus; la instalación dirigida por indígenas comenzó con una bendición de la tierra en mayo de 2026 y respalda el aprendizaje práctico de los estudiantes.
El Whitby Campus de Durham College ha establecido un jardín indígena como parte de su bosque alimentario, en asociación con el Barrett Centre of Innovation in Sustainable Urban Agriculture. Iniciada con una bendición de la tierra en mayo de 2026, la instalación presenta plantas medicinales como sweetgrass y tobacco y se basa en las enseñanzas Anishinaabe, incluido el Seven Grandfather Teachings. Funciona como un sitio de aprendizaje interdisciplinario: los estudiantes de horticultura se encargan de la siembra y la cosecha, los estudiantes de carpintería construyeron bancales elevados y bancos, diseño gráfico produjo señalización y elementos QR, y Culinary Management explora usos culinarios. Una ceremonia de nombramiento anunciará formalmente el nombre Anishinaabe del jardín.