課程路徑與條件
此等表格依來源列出該期間的要求。官方解釋以大學為準。
路徑 1
| 標題 | 校園 | 已排定 | |
| CULA 101 - 安全、衛生與設備 | |||
| CULA 102 - 基礎餐飲服務與廚房管理 | |||
| CULA 103 - 冷餐廚房 I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 104 - 烘焙與甜點 I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 105 - 蛋類與早餐料理／熱三明治 | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 106 - 蔬菜與澱粉類料理 I | |||
| CULA 107 - 肉類與家禽料理 I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 108 - 海鮮料理 I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 109 - 高湯、醬汁與湯品 I | |||
| CULA 110 - 人際溝通技巧 1 | Whitehorse (Ayamdigut) | F |
路徑 2
| 標題 | 校園 | 已排定 | |
| CULA 121 - 基礎廚房、管理與衛生照護 | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 122 - 高湯、醬汁與湯品 II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 123 - 冷餐廚房 II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 124 - 肉類、家禽與海鮮切割 | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 125 - 蔬菜與澱粉類料理 II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 126 - 肉類、家禽與海鮮料理 II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 127 - 烘焙與甜點 II | Whitehorse (Ayamdigut) | W |
來源與參考
參考年份 : 參考年度未明
保留日期與來源以協助你核實資料。為便於閱讀提供譯文；官方來源為條件與要求的參照。
來源參考 : https://www.yukonu.ca/programs/culinary-arts