課程說明
世界民族植物學、傳統知識、藥用與食物制度的介紹與當前觀點；定量與定性方法；倫理要求；傳統藥物的藥理基礎、植物化學、藥物發現與開發；安全性、風險評估與法規。
原文參考文本
Introduction and current perspectives on world ethnobotanies, traditional knowledge, medicinal and food systems; quantitative and qualitative methods; ethical requirements; pharmacological basis of traditional drugs, phytochemsitry, drug discovery and development; safety, risk assessment and regulations.
來源與參考
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來源參考 : https://calendar.carleton.ca/grad/courses/BIOL/