Programın yolları ve koşulları
Bu tablolar kaynakta belirtilen dönem için gereksinimleri tekrarlar. Resmi yorum kurumun yetkisindedir.
Yol 1
| Başlık | Kampüs | Planlandı | |
| CULA 101 - Güvenlik, Sanitasyon ve Ekipman | |||
| CULA 102 - Temel Gıda Servisi ve Mutfak Yönetimi | |||
| CULA 103 - Soğuk Mutfak I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 104 - Fırıncılık ve Tatlılar I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 105 - Yumurta ve Kahvaltı Pişirme/Sıcak Sandviçler | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 106 - Sebze ve Nişasta Pişirme I | |||
| CULA 107 - Et ve Kanatlı Pişirme I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 108 - Deniz Ürünleri Pişirme I | Whitehorse (Ayamdigut) | F | |
| CULA 109 - Stoklar, Soslar ve Çorbalar I | |||
| CULA 110 - Kişilerarası Beceriler 1 | Whitehorse (Ayamdigut) | F |
Yol 2
| Başlık | Kampüs | Planlandı | |
| CULA 121 - Temel Mutfak, Yönetim ve Sağlık Bakımı | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 122 - Stoklar, Soslar ve Çorbalar II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 123 - Soğuk Mutfak II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 124 - Et, Kanatlı ve Deniz Ürünleri Doğrama | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 125 - Sebze ve Nişasta Pişirme II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 126 - Et, Kanatlı ve Deniz Ürünleri Pişirme II | Whitehorse (Ayamdigut) | W | |
| CULA 127 - Fırıncılık ve Tatlılar 2 | Whitehorse (Ayamdigut) | W |
Kaynaklar ve referanslar
Referans yılı : Referans yılı tanımlanmamış
Tarih ve kaynaklar bilgileri doğrulamanıza yardımcı olmak için saklanır. Okumayı kolaylaştırmak için çeviriler sunulmuştur; koşullar ve gereksinimler için resmi kaynak esas alınır.
Kaynak referans : https://www.yukonu.ca/programs/culinary-arts