Descrição
Avanços biotecnológicos que estão transformando a indústria alimentícia com ênfase em novas fontes de alimentos, novos ingredientes e novos métodos de produção e processamento.
Pré-requisitos
- Pré-requisito(s): BIOC 2200 .
Condições e modalidades
- Pré-requisito(s): BIOC 2200 .
- Oficina ou laboratório quatro horas por semana.
Texto de referência na sua língua de origem
Biotechnological advancements transforming the food industry with emphasis on new food sources, new ingredients, and new production and processing methods.
- Prerequisite(s): BIOC 2200 .
- Workshop or laboratory four hours a week.
Fontes e referências
As datas e as fontes são mantidas para ajudá-lo a verificar os dados. As traduções são propostas para facilitar a leitura; a fonte oficial é a referência para condições e exigências.
Fonte de referência : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/BTEC/