Descripción
Basándose en teorías de relaciones internacionales, economía política y elaboración de políticas públicas, este curso examina las políticas globales, nacionales y locales de producción y distribución de alimentos. Los temas incluyen seguridad alimentaria, libre comercio frente a comercio justo, la sostenibilidad ambiental de los sistemas alimentarios, soberanía alimentaria y ayuda alimentaria.
Prerrequisitos
- Requisito(s): estatus de tercer año o permiso del Departamento.
Condiciones y modalidades
- Requisito(s): estatus de tercer año o permiso del Departamento.
- Clase magistral tres horas por semana.
Texto de referencia en su idioma de origen
Drawing on theories of international relations, political economy, and public policy-making, this course examines the global, national and local politics of food production and distribution. Topics include food security, free trade versus fair trade, the environmental sustainability of food systems, food sovereignty and food aid.
- Prerequisite(s): third-year standing or permission of the Department.
- Lecture three hours a week.
Fuentes y referencias
Se conservan las fechas y las fuentes para ayudarle a verificar la información. Las traducciones se proponen para facilitar la lectura; la fuente oficial es la referencia para las condiciones y los requisitos.
Referencia de la fuente : https://calendar.carleton.ca/undergrad/courses/PSCI/