École hôtelière de la Capitale
Québec
Le domaine Cataraqui accueille un restaurant pédagogique de l’École hôtelière de la Capitale. Les élèves en cuisine et en service y travaillent dans un contexte d’événements protocolaires.
L’établissement en quelques mots
Au domaine Cataraqui, sur le chemin Saint-Louis à Québec, l’École hôtelière de la Capitale exploite un restaurant pédagogique. Des élèves en cuisine et en service de la restauration y apprennent dans un contexte d’événements protocolaires. Cette installation complète les autres lieux de pratique de l’école, dont la salle Jacques-Boisdon et les comptoirs de vente. Elle permet de découvrir un volet concret de la formation, plutôt que l’ensemble des programmes offerts au siège principal.
Cataraqui est un lieu de pratique pédagogique, distinct du siège de l’école.
Études et parcours
- Niveaux
- Métiers/professionnel
- Langues d’enseignement
- À vérifier par le candidat
- Statut public/privé
- Public
Admissions
Conditions, dates d’entrée et candidature : À vérifier par le candidat.
Coûts, hébergement et services
Frais, bourses, hébergement et services : À vérifier par le candidat.
Sources de la fiche
Références associées à cette fiche. Pour les admissions, les frais et les services actuels, consultez directement l’établissement.